Laura C
Consultante qualité agroalimentaire
Ingenieure qualité spécialisée en agroalimentaire, j'ai travaillé dans plusieurs entreprises de la start-up aux grandes multinationales, en France et à l'étranger. Aujourd'hui consultante freelance, j'accompagne les entreprises agroalimentaires dans la construction de leur système documentaire, leur plan de maîtrise sanitaire, l'application de la méthode haccp ou encore l'optimisation de leur production. Je realise également des audits internes et externes, auprès de fournisseurs ou sous-traitants. J'interviens en mission ponctuelle pour répondre à un besoin précis, ou régulièrement (par exemple quelques jours chaque mois) en tant que responsable qualité. Je peux aussi être amenée à intervenir dans le cadre d'un remplacement de responsable ou adjoint qualité (congés, transition, ...).